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第十三章

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    第十三章

    薄荷家的猫餐厅并不大,看起来却很清新,整个餐厅都是浅浅的绿色,在沙发的布艺品上还有好多的小猫形状的靠垫,空气中带着一股淡淡的薄荷香,木黎几乎来的第一时间就喜欢上了。

    而整个餐厅中此时只有一个人,正在吧台里坐着擦拭瓶瓶罐罐,看到木黎来了,放下手中的瓶子,笑着说道,“你好,欢迎光临薄荷家的猫餐厅,这是电子菜单,喜欢什么可自行选择。”

    说着,木黎面前出现一个菜单,菜单并不长,里面的菜品只有寥寥十几种,木黎扫视一圈,发现居然大半都是鱼做的。

    炸小鱼、小鱼干、鱼子酱、小鱼丸、烤鱼、鱼罐头……剩下仅有的几种还是薄荷做的,有薄荷茶、凉拌薄荷等一些小食。

    木黎不禁哑然,看来这家餐厅还真的厅如其名,薄荷家的猫,做的不是薄荷就是猫爱吃的鱼。

    吧台内的青年带着一副金丝眼镜,头发是浅浅的咖啡色,琥珀般剔透的眼睛,嘴角挂着温和的笑意,此时看着你,只让人感到一阵如沐春风般的舒适。

    木黎走上前,“你好,请问爱吃薄荷的猫在吗?我是小梨子萌萌哒,是应他之邀来应聘的。”

    “咦?你就是小梨子萌萌哒?”青年抬头仔细看了木黎几眼,似乎很意外,随后伸出手,“你好,我就是爱吃薄荷的猫,本以为你会明天再来呢,没想到你这么快就到了。”

    木黎有些赧然,“我想早点赚钱。”

    青年似乎想到了木黎的境遇,看少年年纪也不大的样子,心里早已动了几分恻隐,想着这少年只要会厨艺就让他留下吧,做的不好吃也没关系,时间长着,自己总能教会他。

    “听说你擅长厨艺?”青年问道。

    木黎点点头,“嗯,我最擅长的就是做菜了。”

    青年失笑,看这少年不过十六七岁的样子,听少年说自己十七,这个年纪会做什么菜?估计也就是煎个鸡蛋炒个土豆丝,家里夸赞吧。

    不过少年既然来了,还是要先看看水平再说,“我这里没有太多种类的食材,各种鱼类海鲜比较多,我带你去仓库,你自己挑选做吧,如果合格,你就可以留在这里了。”

    木黎闻言用力点了点头,成败在此一举,只要合格,那么就能留在这里赚信用点了,家里欠了那么多钱,至少有一百万多万的账务是因他而起的,他既然败了家,自然也要赚回来,不能让哥哥自己一个人挑担子,想到这里,木黎更加踌躇满志。

    冰冷的仓库里果然如爱吃薄荷的猫所说,里面基本全都是鱼类海鲜,鲫鱼鲤鱼鲢鱼鳕鱼鳝鱼鱿鱼还有一些虾贝,而蔬菜则是寥寥无几,除了一些薄荷外,只有一些诸如芹菜西瓜皮(……)之类的东西,木黎忍不住抽搐了一下嘴角,芹菜薄荷也就罢了,西瓜皮什么鬼?

    爱吃薄荷的猫也有些讪讪,“那是老顾客点名要的,他就爱吃这个。”

    木黎惊奇之余也只能感叹一句,大千世界无奇不有了。

    这里的鱼类很多,而配菜只有薄荷,剩下的就是一点鸡蛋和玉米粉这种大众型的配料,木黎也就随波逐流,打算做个薄荷鱼卷,这道菜虽然做起来有些麻烦,但却并不费时。

    而看到木黎拿了一条鱼一小把薄荷,爱吃薄荷的猫也没有说什么,只是有些奇怪,薄荷这种材料向来不易配菜,除了他们以外似乎也没有多少人类喜欢吃,这少年难道要两样一起做?

    木黎还真的就是要两样一起做。

    金线鱼的肉质虽然细嫩,但是鱼肉之间的金线却带着丝丝的韧劲和弹性,是做鱼卷最适合的材料之一,此时被片成一片片的鱼片,里面的金线却并未断掉,而是被木黎完好的保存下来,并放入事先准备好的调料中腌制。

    薄荷家的猫餐厅里并没有多少调味料,顶多有一些盐,不过作为餐厅,酒水却是有的,木黎看了看,拿了一瓶度数十分小的米酒,价格也相对便宜,这是用来给鱼肉去腥用的。

    鸡蛋的蛋液则被木黎放入了一些碾碎的薄荷,搅拌均匀,等到鱼卷腌制好之后,就先裹上一层玉米粉,随后放入混了薄荷的蛋液中。

    此时鱼片已经大变了样子,混着白色的玉米粉,上面包裹着金黄色的蛋液,蛋液上还带着星星点点的绿色痕迹,不但全无鱼肉的腥气,还带着丝丝缕缕的薄荷香,明明还没有做好,爱吃薄荷的猫却忍不住咽了咽口水,直觉告诉他,这道菜一定好吃。

    而事实也确实如此。

    金黄色的鱼片被木黎卷起,除了之前的薄荷碎之外,又用完整的薄荷叶包裹住... -->>
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